3 tables avec vue pour la Saint-Sylvestre en Normandie

Vous n'avez encore rien prévu pour le réveillon de la Saint-Sylvestre ? Dans un manoir romantique, en cuisine avec un chef ou à bord d'une péniche, découvrez notre top 3 des restaurants avec vue en Normandie. De quoi commencer l'année en beauté !

  • Valérie Nescop

    Auteur

    Journaliste

  • Mis à jour le

    08/01/2017

  • Destination

    Deauville

Un dîner gastronomique dans les cuisines d'un chef : Manoir de Rétival à Caudebec-en-Caux

Réveillonner dans les cuisines d'un chef, c'est possible ! Toqué de créativité, le jeune chef David Görne vous reçoit dans le charmant Manoir de Rétival surplombant la Seine à Caudebec-en-Caux. Affolement des papilles et des pupilles garanti !

Le lieu

Perché sur les hauteurs de Caudebec-en-Caux, le manoir de Rétival, magnifique demeure en pierre du XVIIIème siècle, étonne par sa diversité architecturale qui témoigne de la présence de peuples celtes puis de Romains. Depuis la corniche, il offre une vue imprenable sur les boucles de Seine.

Une expérience gustative

Dîner au Manoir de Rétival relève de l'expérience. Ancien disciple d'Alain Ducasse, David Görne, jeune chef allemand passionné, a imaginé un concept original basé sur l'échange et la convivialité : cuisiner devant ses convives ! Sa table, installée au cœur de son élégante cuisine d'antan ornée d'affiches des années 30, de tableaux expressionnistes allemands et d'objets Art Déco, est volontairement limitée à 16 personnes. Derrière ses fourneaux, face aux convives, le chef concocte une cuisine inventive, raffinée et contemporaine faisant la part belle aux produits d'exception et de saison. La vue, l'ouïe, le goût, l'odorat, le toucher… Ici, tous les sens se régalent ! Lorsque la cuisine affiche complet, l'équipe reçoit ses hôtes dans des salons cosy.

La meilleure table

Sans aucun doute celle de la cuisine, pour être aux premières loges !

Que faire pendant le week-end ?

  • Au pied du Pont de Brotonne et dans le Parc naturel régional des boucles de la Seine Normande, Caudebec-en-Caux est le point de départ idéal pour de nombreux circuits et excursions. Au choix : le circuit médiéval, le sentier de la Gribane, le marais, le Mont Calidu.
  • Visiter l'Abbaye de Saint-Wandrille (à 4 km) et celle de Jumièges (à 15 km).
  • Visitez le musée Victor Hugo, à Villequier (à 4 km).

Restaurant GA  Manoir de Rétival, 76490 Caudebec-en- Caux. Tél : 06.50.23.43.63

Un dîner romantique dans un ancien moulin : le Moulin de Connelles

Cadre magique au bord de l'eau, cuisine raffinée, décoration intimiste et chaleureuse… A seulement une heure de Paris, en terre impressionniste, le Moulin de Connelles détient toutes les clés d'un réveillon réussi !

Le lieu

Situé au coeur d'un domaine de 3 hectares, le Moulin de Connelles est un élégant manoir à colombages Anglo-Normand du XIXème siècle, lové entre deux bras de Seine qui forment une île privée.

Le décor

Ambiance intimiste garantie dans la salle à manger feutrée avec ses confortables fauteuils Louis XV et ses boiseries en bois blonds, ornées de Baccarat et de vieilles horloges. Le salon bar avec piano et grande cheminée ouvre sur une terrasse en teck surplombant directement la rivière. La véranda vitrée, idéale pour les dîners en tête à tête, offre une vue bucolique et apaisante.

Au Moulin de Connelles, on dîne en regardant les bateaux passer sous ses pieds !

La meilleure table

Demandez la n°5 ! Nichée dans une petite alcôve, elle permet de voir toute la salle sans être vus, ou presque !

Que faire pendant le week-end ?

  • Baladez-vous sur le bord de la Seine, à Poses ou près du Moulin Saint-André
  • Partez à la découverte du Vieil Andelys et de son Château Gaillard

Moulin de Connelles, 27430 Connelles. Tél. : 02 32 59 53 33
Réservez cet hôtel >>

Un dîner sur une péniche dans la marina de Deauville

Envie d'un réveillon iodé Amarrée dans la marina de Deauville, face aux bateaux de plaisance, le restaurant La Péniche vous convie à un dîner festif et gourmand, les pieds sur l'eau. Embarquement immédiat !

Le lieu

Amarrée dans l'un des bassins de plaisance de la marina deauvillaise, parmi les yachts et à deux pas de la plage, La Péniche jouit d'une situation exceptionnelle. A l'Ouest : le casino de Deauville et ses illuminations, à l'Est, vue imprenable sur les hauteurs de Trouville et au Nord, le bruit des vagues.

Le décor

Une fois la passerelle franchie, le spectacle est aussi à l'intérieur avec une salle élégante à la décoration moderne et soignée qui fait la part belle à l'acajou.

La cuisine

Raffinée, l'assiette privilégie une cuisine entre terre et mer. La simplicité est de mise et le goût au rendez-vous. Mention spéciale pour les desserts, très gourmands. Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, Magali Piquenet et son équipage vous concoctent un menu traditionnel et savoureux. Comptez 70-75 euros par personne, et pensez vite à réserver !

La meilleure table

Si nous avons un penchant pour la table près du hublot, sachez que toutes les autres offrent une vue superbe sur la mer ou les bateaux.

Que faire pendant le week-end  ?

  • Promenez-vous sur les planches de Deauville pour prendre un bol d'air marin revivifiant!
  • Enfilez votre maillot et jetez-vous à l'eau avec les Deauvillais pour le traditionnel bain du 1er de l'an. Rassurez-vous : les combinaisons sont acceptées !

La Péniche, 14800 Deauville. Tél. : 02 31 98 52 75

Y aller en train >>

Trouvez votre hôtel >>

Cet article vous a plu ? Partagez-le !