Joyeuses Pâques 2020 en Europe !

En Europe, les célébrations de Pâques varient d’un pays à l’autre, mais les traditions se retrouvent toujours autour de ce qui fait nous fait tous saliver d’amour : le chocolat. Joyeuses Pâques en Europe !

  • Oréline Bouteiller

    Auteur

    Rédactrice OUI.sncf

  • Mis à jour le

    03/12/2019

  • Destination

    Bayonne

Oeuf de Pâques et lapin en chocolat vous font déjà saliver bien avant le week-end de Pâques ? Cette année du 11 au 12 avril 2020, rendez-vous aux quatre coins de l’Europe pour déguster le meilleur du chocolat : de la France à L’Italie en passant par la Belgique, passez un délicieux week-end de Pâques en Europe

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Où fêter Pâques en Europe ?

© Istock - skynesher

Fêter Pâques en Europe : à chaque pays ses traditions

Si Pâques est à l’origine une fête chrétienne, la manière de célébrer et le traditions varient beaucoup d’un pays à l’autre. Lapin, cloches… à chacun ses figures emblématiques. Mais dans certains pays, les traditions peuvent sembler quelque peu farfelues. Comme en Hongrie, où les filles se font arroser d’eau, en Lettonie, où l’on y fait des batailles d’oeufs, ou encore en Suède, où les enfants se déguisent en Sorcière…

Tradition hongroise pendant les fêtes de Pâques, Hongrie - © Istock - titoslack

Quelles que soient votre manière de fêter Pâques, le chocolat reste au centre de ce week-end bien particulier. On vous emmène dans 4 pays d’Europe pour trouver le top des choses à y faire à Pâques. 

En France, l’art du chocolat de Paris à Bayonne

La notoriété de la gastronomie Française ne s’arrête pas au boeuf bourguignon et aux escargots en persillades ! Le travail du chocolat en France fait vibrer les papilles tout autour du globe, et pour cause ! On aime le chocolat français pour ses mélanges savoureux et innovants, ses délices subtils et bien sur le talent de ses chocolatiers ! 19 artisans chocolatiers dont Thierry ATLAN, Yvan CHEVALIER ou encore Serge GRANGER sont reconnues meilleurs ouvriers de France, et n’attendent parleurs pas les cloches pour oeuvrer à sublimer leurs créations, qui relèvent du travail d’artiste. 

Saviez-vous que la capitale du chocolat en France se trouve à Bayonne dans les pays Basques, où l’on y goûta le cacao pour la première fois  ? L’atelier du chocolat de Bayonne vous offrira un parcours riche en dégustations, pour tout savoir sur la culture de cette fève apprécié de tous, et les coulisses de la fabrication du chocolat. 

© Istock - herraez

Sinon, rien de mieux que le musée du chocolat en plein coeur de la capitale pour vous immerger dans cet univers délicieux, pour tout savoir de sa fabrication et des manières de la consommer. À Chocostory Paris, dégustations, jeux et ateliers rythmerons votre visite. L’endroit idéal à visiter en famille ! 

>> Que faire à Paris pour des vacances de Pâques en famille ?

  • L'atelier du chocolat à Bayonne
  • 7 allée du Gibéléou
  • 4 100
  • Bayonne
  • France
  • 05 59 55 70 23
  • Chocostory Paris
  • 28 Boulevard de Bonne Nouvelle
  • 75010
  • Paris
  • France

En Suisse, visite de la Chocolatrie Cailler à Broc

La Suisse est souvent considéré comme LE pays du chocolat : pas étonnant lorsque l’on sait qu’à Pâques, chaque Suisse en consomme presque un demi-kilos ! C’est pour sa douceur et sa finesse que l’on aime le chocolat Suisse. C’est d’ailleurs à ce pays que l’on doit le chocolat au lait ou à la noisette !

© Istock - pulpitis

C’est à Broc que vous visiterez la chocolaterie la plus emblématique de Suisse : la Maison Cailler, une sorte de musée interactif où chaque salle est consacré à un thème : matière première, chaine de fabrication, et enfin dégustation. Levez-le nez dès l’entrée du musée : cette douce odeur vous donnera un bel avant gout du reste de la visite. 

>> Pour une balade gourmande en Suisse

  • Maison Cailler
  • Rue Jules Bellet 7
  • 1636
  • Broc
  • Suisse

En Belgique sur la Planète chocolat à Bruxelles

Saviez-vous que le chocolat praliné, crémeux et onctueux, a été inventé en Belgique dans les années 1850 ? Au départ, il s’agissait de couvrir les médicament de chocolat, et aujourd’hui, la praline séduit d’un bout à l’autre du monde ! On connait bien la Belgique pour sa bière et ses gaufres, moins pour la fabrication du chocolat . Pourtant les Belges ne sont pas les derniers du classement en ce qui concerne leur consommation : plus de 7 kilos par personnes chaque année !

© istock-primipil

À Bruges notamment, baladez vous le temps d’un week-end gourmand pour découvrir les meilleures chocolatiers de la ville.

Et si vous préférez l’ambiance de la capitale, direction Planète chocolat à Bruxelles, pour des démonstrations impressionnantes, durant lesquels des maitres chocolatiers vous présenteront la manière dont sont élaborées ces petites douceurs. 

  • Planète Chocolat
  • 24, Rue du Lombard
  • 1000
  • Bruxelles
  • Belgique

En Italie, Gianduiotto et Capuccino à Turin

C’est à Turin que se trouve la capitale du chocolat en Italie : la ville regorge de cafés historiques et de chocolateries ou vous pourrez déguster Gianduitto et Cappuccino, deux délices emblématiques du pays ! 

Parce que oui, en Italie, le chocolat s’associe beaucoup au café ! Une association qui s’est exportée puisque ce sont les napolitains qui sont à l’origine du morceau de chocolat noir avec un café, ou encore du cappuccino, cette boisson délicieuse qui mélange chocolat chaud et café. 

Bicerin, boisson typique de Turin en Italie - © Istock - Julie Maksimova

Ciao le Nutella : la star de l’Italie, en terme de chocolat, c’est bien le bicerin, une boissons chocolatée épaisse sur un fond de café noir, et si vous êtes très gourmands, surplombé de crème chantilly ! Rendez vous au Caffè Al Bicerin à Turin, pour goûter à cette spécialité dans un décors typique : une manière originale de déguster Pâques ! 

  • Caffè Al Biceri
  • Piazza della Consolata, 5
  • 10122
  • Torino TO
  • Italie

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