Le quartier Latin et le quartier Frison de Cologne

  • La Rédaction OUI.sncf

    Auteur

    OUI.sncf

  • Mis à jour le

    14/03/2014

  • Destination

    Cologne

Cologne aussi a son quartier latin - le « Kwartier Latäng » - qui n’a rien à envier à son homologue parisien ! Il faut dire que près de 100.000 étudiants assurent la dynamique côté vie nocturne.

À partir de la Zülpicher Platz, au sud-ouest de la ville, on découvre ce qui fait le quartier : bâtiments universitaires mais surtout cafés, bars, pubs et autres boîtes de nuit… On commence par savourer une « Kölsch », LA bière brassée à Cologne, à moins de préférer choisir son cocktail à la carte du Rosebud, un bar à cocktails feutré où l’on distille une musique planante.

On continue la soirée dans la Friesenstrasse, l’une des artères les plus animées de la ville. Pour déguster une cuisine rhénane pur jus et tenir jusqu’au bout de la nuit, on s’installe derrière une des tables de Päffgen (Friesenstr., 64-66) devant une choucroute au porc fumé.

© Hachette Tourisme

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