Poitiers : l'escale gourmande du Poitou

La région de Poitiers recèle de multiples spécialités culinaires méconnues !

  • Anne Dupond

    Auteur

    Journaliste

  • Mis à jour le

    18/04/2017

  • Destination

    Poitiers

Les délices du Poitou

Les becs sucrés se régaleront d'un Broyé du Poitou, produit star de l'enseigne Goulibeur. Selon la tradition, cette galette au beurre et aux amandes ne se coupe pas mais se partage en la brisant d'un coup de poing ! Veillez également à ramener avec vous un tourteau, le cheese cake des petits-déjeuners poitevins fabriqué à partir de faisselle de chèvre.

Goulibeur
10 rue Victor Grignard
Tél : 05 49 41 34 75

Les friandises de Poitiers

Craquez pour les traditionnels macarons de Montmorillon au délicieux goût d'amandes, disponibles chez Rannou-Métivier, où le secret du petit gâteau rond se transmet depuis cinq générations !

Rannou-Métivier
30 rue des Cordeliers
Tél : 05 49 30 30 10

Macarons de Montmorillon, Poitiers, France

L'adresse locale

Pour déguster un authentique repas du terroir, poussez la porte des Bons Enfants, dans le Vieux-Poitiers. Au menu : un excellent farci poitevin (chou farci de pâté de légumes) et un plateau de fromages faisant la part belle aux chèvres des petits producteurs de la région. La salle ne disposant que d'une vingtaine de couverts, il est vivement conseillé de réserver (notamment le soir).

Les Bons Enfants
11bis rue Cloche Perse
Tél : 05 49 41 49 82

Le bon plan

Envie de dépaysement ? Optez pour un apéritif avec planchette "Martine dans le Poitou" (rillons, farci poitevin et jambon de pays) au Café populaire. Nappes vichy et bottes de paille : le lieu joue à plein la carte champêtre avec des menus à petits prix (entrée/plat/dessert pour 22 euros).

Le Café populaire
11 rue Lebascles
Tél : 05 49 01 74 00

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