Top 10 des choses à faire à Saint-Malo

Forte de son histoire et idéalement placée sur la côte bretonne, Saint-Malo est une ville qui ne vous laissera pas indifférent. Suivez notre top 10 des choses à faire pour profiter au mieux de la ville, été ou hiver, en couple ou entre amis...

  • Anne Dupond

    Auteur

    Journaliste

  • Mis à jour le

    13/09/2019

  • Destination

    Saint-Malo

Que faire à Saint-Malo ? La ville déborde d’Histoire : sur les remparts, au château ou dans la vieille ville, marchez dans les pas des marins d’hier et d’aujourd’hui et découvrez le littoral malouin et la côte d’émeraude au rythme des marées. On vous propose notre Itinéraire dans la cité corsaire, en 10 étapes incontournables. Alors, n'hésitez pas à rejoindre Saint-Malo en train, très accessible en TGV. 

Notre top 10 des choses à faire à Saint-Malo :

© iStock - olrat

Admirer le panorama depuis le donjon du Château

Pénétrez dans le Musée d’Histoire de Saint-Malo, installé dans le Château, puis accédez aux tourelles de guet du donjon, dominant l’édifice. Vous pourrez y profiter d’un panorama sur toute la ville, la baie de Saint-Malo et le Fort national. Par temps découvert, ce poste d’observation offre un vue imprenable sur la Côte d’Emeraude, du Cap Fréhel à l’Ouest jusqu’à la Pointe de la Varde à l’Est.

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Faire le tour des remparts et s'immerger dans l'histoire des Corsaires

Balade favorite des touristes mais aussi des Malouins, le tour des remparts de Saint-Malo reste un classique incontournable pour se plonger dans la riche histoire de la cité corsaire. Comptez environ 40 minutes pour parcourir les 1754 mètres du “tour des murs”, offrant de beaux points de vue sur les plages, les forts et les îles d’un côté et les étroites rues de la vieille ville intramuros de l’autre. Notre bon plan pour occuper les plus jeunes pendant cette promenade : procurez-vous le Carnet de Bord du P’tit Corsaire à l’Office du tourisme pour les intéresser à l’histoire de la ville.

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Se détendre dans le cadre apaisant des Thermes Marins de Saint-Malo

© Istock - LRPhotographies

Le décor des Thermes Marins pourrait vous débarrasser à lui seul de toutes vos tensions ! Surplombant la plage du Sillon bordée de villas balnéaires du XIXe siècle, les Thermes Marins ont été installés dans un ancien palace de la Belle Epoque. Spa, soins à l’eau de mer ou aux algues marines, parcours aquatonic dans un bassin d’eau de mer chauffée entre 31° et 34° : offrez-vous une pause bien-être dans un environnement d’exception.

Pour profiter du panomara de la mer à perte de vue, optez pour un déjeuner gastronomique au restaurant Le Cap Horn, à la carte chargée d’embruns : huîtres de Cancale, coquilles Saint-Jacques, turbots sauvages...

Succomber aux tentations gourmandes de la vieille ville

La vieille ville de Saint-Malo est le paradis des gourmands ! Notre péché mignon ? Les chiquettes (des sucettes à l’ancienne) au caramel au beurre salé de la Maison Guella, biscuitier-confiseur historique. A goûter également ? Les délicieuses glaces artisanales aux saveurs parfois étonnantes - à l’image de l’addictive fraise balsamique - de Sanchez (rue de la Vieille Boucherie).

© iStock - mgorthand
  • Biscuiterie La Maison Guella
  • 8 Rue Porcon de la Barbinais
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France

Se rendre sur l'îlot du Grand Bé où repose Chateaubriand

À la veille de ses 60 ans, Chateaubriand écrivit au maire de Saint-Malo afin de lui demander l’autorisation d’être inhumé sur l’îlot du Grand-Bé. Son vœu a été exaucé et l’écrivain romantique originaire de Saint-Malo repose aujourd’hui dans un tombeau anonyme face à la mer.

© iStock - Anthony SEJOURNE

Cette petite île au large de la plage de Bon Secours devient une presqu’île à marée basse. Empruntez le chemin pavé qui se révèle alors pour rejoindre l’île et partir à la découverte des Fort National et Fort du Petit-Bé voisins. Attention : surveillez les marées pour ne pas vous retrouver prisonniers une fois la mer remontée !

Naviguer en baie de Saint-Malo sur un vieux gréement

A l’abordage moussaillon ! Vivez l’aventure corsaire en baie de Saint-Malo en vous offrant une sortie en mer à la journée d’avril à septembre sur un voilier d’exception. A la barre ou en train de bronzer à la proue d’un trois mâts d’époque ou d’une réplique du bateau du célèbre corsaire malouin Surcouf, découvrez la baie de Saint-Malo, les îles Chausey, Jersey, Guernesey ou l’archipel de Bréhat. Si vous n’avez pas le pied marin, préférez une visite de L'Etoile du Roy, réplique d'une frégate corsaire malouine de 1745, amarrée au quai à proximité du Château.

© Photononstop - Danièle Schneider

Découvrir des boutiques originales

Les sacs de la boutique Vent de Voyage, confectionnés à partir de voiles usagées de bateaux, sont des créations 100% locales qui valent le détour.

Autre quartier, même attachement à la mer : laissez-vous conter des histoires de marins, pêcheurs et autres loups de mer à La Droguerie de Marine. Dans cette librairie du quartier Saint-Servan, installée dans un ancien entrepôt portuaire plein de charme, les livres y côtoient des objets de décoration d’inspiration maritime.

© iStock - elena leonova
  • Vent de Voyage
  • 3 Rue Saint-Thomas
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France
  • La Droguerie de Marine
  • 66 Rue Georges Clemenceau
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France

Se régaler dans les restaurants de la vieille ville

Saint-Malo intramuros est envahi de restaurants. Pour changer de la traditionnelle crêpe, poussez la porte du Comptoir Breizh Café, qui revisite les traditionnelles galettes façon tapas avec une touche asiatique.

Pour un dîner en amoureux, préférez le Bistrot Autour du Beurre. Comme son nom l'indique, cet établissement à la cuisine locavore inventive, met à l’honneur le beurre. Mais pas n’importe lequel : le célèbre Beurre Bordier, né à Saint-Malo et qu’on retrouve aujourd’hui sur les tables des étoilés des quatre coins du monde !

© iStock - Extreme Media
  • Le Comptoire BREIZH Café
  • 6 Rue de l'Orme
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France
  • Bistrot Autour du Beurre Bordier
  • 7 Rue de l'Orme
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France

Profiter de la vue depuis la Cité d'Alet

Envie de prendre les embruns, loin de l’agitation de la vieille ville et des abords du château ? Promenez-vous dans la Cité d’Alet, dans le quartier de Saint-Servan, à 20 minutes à l’Ouest de la ville intramuros. Ce site historique abritant des vestiges de l'époque gallo-romaine offre un point de vue panoramique sur la cité corsaire et la baie, mais également le Barrage de la Rance et l'usine marémotrice. Profitez-en pour déjeuner à La Cale, un restaurant de fruits de mer aux allures de cabane de pêcheur idéalement situé face à la mer et à la majestueuse Tour Solidor.

© Photononstop - Yvon-Lemanour
  • La Cale
  • 5 Quai Solidor
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France

Goûter à la convivialité des bars malouins

Des générations de marins se sont attablées dans les bars malouins et leur esprit flotte toujours dans les petites rues pavées de la vieille ville. Rendez-vous au Bar de l’Univers, pour discuter voile et navigation avec des skippers chevronnés.

© Photononstop - Danièle Schneider

Certains ont même participé à la célébrissime Route du Rhum. Déco surchargée, collection de poupée, accès aux toilettes via une cabine d'ascenseur et balançoires au comptoir : laissez-vous étonner par toute l’excentricité du “Café du coin d’en bas de la rue du bout de la ville d’en face le port-La Java”, le plus vieux bistrot de Saint-Malo.

  • L'Univers Bar
  • 12 Place Chateaubriand
  • 35400
  • Saint-Malo
  • France

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