Voyage Australie

L'Australie est une terre de grands espaces où l'on visite les sites aborigènes comme l'Ayers Rock et où on surfe dans les rouleaux. Partez en voyage en Australie, à la découverte de l'opéra de Sidney ou de Kangaroo Island.

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Australie : partir en voyage

Vous rêvez d'une escapade dépaysante? Pourquoi pas un voyage en Australie? Avec ses terres sauvages, ses plages superbes et ses ressources culturelles de premier plan, l'île a tout pour vous séduire.

Les étapes urbaines d'un voyage en Australie réussi

Première étape de vos vacances en Australie : Sydney. Si elle n'est pas la capitale du pays (c'est Cambera qui porte ce titre officiel), elle est la ville la plus peuplée et la plus appréciée des touristes. Ne manquez pas l'Opéra et le Harbour Bridge, ses deux monuments principaux.

Seconde étape : Cairns. Réputée pour sa vie nocturne animée, cette cité dynamique est le point de départ parfait pour visiter la barrière de Corail à l'Est.

Troisième escapade : Melbourne, la ville de la culture. De nombreux évènements et spectacles y sont organisés chaque saison.

Visites romantiques en Australie

Un voyage en Australie en amoureux vous emmènera à la découverte de superbes paysages. Prenez le temps d'apprécier la Grande Barrière de corail, un récif d'une superficie de plus de 300?000 km². Les plongées sous-marines proposées vous permettront de rencontrer la flore et la faune uniques qui vivent dans ces eaux.

Envie de grand air, d'évasion et de sensation de liberté ? Offrez-vous ensuite un road trip le long de la Great Ocean Road. Cette route de plus de 250 km longeant la côte sud de l'État du Victoria propose des panoramas à couper le souffle. Et surtout faites escale dans les petites auberges du bord de mer où vous rencontrerez des backpackers du monde entier et des jeunes à la recherche d'aventure.

Sorties en famille à faire en Australie

Kangourous, koalas, ornithorynques, wombats, perroquets, etc. La faune australienne est unique au monde. Pour la découvrir avec vos enfants pendant votre voyage en Australie, nous vous recommandons l'île de Kangaroo Island et les terres farouches de la Tasmanie. Kangaroo Island est un petit coin de paradis où l'on peut observer des animaux sauvages en toute liberté. Vous pourrez la visiter au volant de votre voiture ou en circuit organisé.

Dans le même esprit, la Tasmanie offre un environnement naturel riche et préservé, avec de nombreux parcs nationaux où admirer diables de Tasmanie, wallabies et wombats en milieu sauvage.

Découvrir la culture de l'Australie

La culture australienne est multiple : si les grandes villes proposent une ambiance proche des capitales européennes, le coeur du pays a su préserver son patrimoine aborigène. Partez le découvrir à Alice Spring, cité perdue dans l'outback. La formation rocheuse d'Uluru, autour du célèbre Ayers Rock, possède un centre culturel consacré aux traditions, à l'histoire et à la langue aborigène.

Aussi, profitez de votre séjour en Australie pour apprécier le charme de Sydney. Le quartier de Circular Quay, lieu de naissance de l'Australie telle qu'on la connait aujourd'hui, vous contera l'histoire du pays.

Que déguster en Australie ?

S'il y a un repas incontournable à tester pendant votre voyage en Australie, c'est bien le Barbie, un barbecue australien typique où l'on cuisine de délicieuses côtelettes d'agneau, des saucisses et des steaks. Les assaisonnements et les accompagnements changent selon les villes où vous résidez.

Accompagnez votre repas d'un verre de vin de la Barossa Valley, une région spécialisée dans les vins rouges élaborés à partir de cépages syrah et cabernet sauvignon notamment. Pour une note sucrée, succombez à la délicieuse pavlova, une meringue fourrée de fraises fraiches, un dessert typique.